El aguacate es una fruta tropical que ahora también es muy conocida en Europa, tanto que en los últimos años se ha convertido en una auténtica tendencia de moda. Si antes las tostadas de aguacate para desayunar parecían un competidor imposible a la fórmula «cruasán y café», hoy no son pocos los que prefieren un desayuno rico en esta fruta milagrosa.
Sí, porque las propiedades del aguacate son tan numerosas como sus beneficios, de ahí que encontremos esta fruta tanto en recetas alimenticias como cosméticas. Veamos juntos qué puede hacer esta fruta de forma y color verde tan característicos y descubramos por qué se ha puesto tan de moda.
Al final del artículo también encontrarás un consejo para comprarlo local, porque sí, ¡los aguacates pueden crecer más cerca de ti de lo que crees!
El aguacate es una fruta bastante aceitosa y por eso pensamos que está llena de grasas que hay que evitar, ¡pero no es así! Las grasas del aguacate se encuentran entre las grasas necesarias y saludables, tanto es así que el aguacate se encuentra entre los alimentos que ayudan a reducir el colesterol.
Las propiedades y beneficios de esta fruta mágica son numerosos:
Quizá sea porque al comerla nos sentimos como si estuviéramos tumbados bajo una palmera en una playa latinoamericana o porque nuestro cuerpo se beneficia de ella, pero en definitiva, es fácil entender por qué ha conquistado las mesas de muchos europeos, hasta el punto de convertirse en el ingrediente principal de muchos platos.
De hecho, el aguacate se puede encontrar en muchas ensaladas y sándwiches, pero también en platos más elaborados como salsas (quién no conoce la salsa de guacamole), aguacates rellenos, salsas cremosas para pasta, o en postres como mousses de chocolate, brownies veganos y los tan apreciados batidos matutinos. Tiene un sabor versátil, que lo hace perfecto tanto para platos salados como dulces.
Además de ser buenos para comer, los aguacates también son buenos para untar: ya sea en la cara o en el pelo, esta fruta hará maravillas. Se pueden crear sencillas mascarillas caseras, aprovechando las propiedades emolientes y nutritivas de la pulpa, o comprar en la herboristería aceite extraído de la semilla, para utilizar antes o después de la ducha, según la zona de que se trate.
El aceite de aguacate es extremadamente versátil y es una panacea para varias partes del cuerpo; puedes utilizarlo, por ejemplo:
Pero eso no es todo, esta fruta milagrosa nunca deja de sorprender. Del aguacate, de hecho, no se tira nada: la semilla, además de producir el aceite, permite obviamente dar vida a una nueva planta, y es perfecta incluso si no tienes la mano de florista; la cáscara , en cambio, utilizada ligeramente, es un excelente exfoliante para la piel. Tanto la semilla como la cáscara pueden utilizarse después para teñir de forma natural la ropa y los tejidos a los que queramos dar nueva vida.
Dada la cantidad de beneficios, usos y propiedades del aguacate, parece una compra perfecta, pero su procedencia puede suscitar dudas: de hecho, parece tener poco de «local» y ético.ya que la mayoría de los aguacates del mercado proceden de zonas de Chile donde se explota tanto la tierra como a los trabajadores. Pero desde hace unos años, la compra delaguacate en Italia parece haber visto un futuro más prometedor: algunas realidades del sur de Italia, en particular de Sicilia, parte del «Altromercato»una red de comercio justo, han iniciado pequeñas plantaciones de aguacate in situ, haciendo posible comprar aguacates italianos..
Del mismo modo, también podemos encontrar nuevas y crecientes plantaciones de aguacate en España, especialmente en la zona de Andalucía. En resumen, prestando un poco más de atención en nuestras compras, no sólo podemos ayudar a las tiendas locales, sino también evitar la explotación masiva de los cultivos (y trabajadores) sudamericanos.
Ahora te toca a ti, experimenta en la cocina con esta fruta «de la vida» y cuéntame en los comentarios cuáles son tus recetas favoritas con aguacate.
El desayuno, dulce o salado, es uno de los placeres de la vida. Dejando a un lado a los de «yo sólo desayuno con
El término tajine es de origen bereber e indica tanto el tipo de olla norteafricana de terracota o cerámica como el plato típico marroquí
La piel es el órgano más grande de nuestro cuerpo. Su cometido no es sólo protegernos de agentes patógenos como virus y bacterias, sino
🇮🇹🇬🇧👇🏼 ¡Qué no me quiten lo volao! 😆✈️
Ha sido un 2023 super intenso...y todavía queda 🤭
¡A qué el 2024 lo sea el doble!🙏🏼✨️
¿Ready para acompañarme en los próximos viajes? 😃
Comenta con el nombre del lugar que te gustaría descubrir conmigo 🥰 Habrá muchas novedades con My Friend in on tour para el próximo año 🥳
*****
#eatravelove
#myfriendin #myfriendinontour #viajarsolaengrupo #viajarsolo #lowcosttravel #solotravellers #girlswhotravelsolo #viajaconmigo #travelwithme #travelbloggerlife #2023recap
El próximo martes, 5 diciembre, vuelve una de las exposiciones artísticas que más me fascina 😍
El gigantesco Belén de arena de Las Palmas de Gran Canaria, en su XVIII edición ✨️
Localizado en la playa de las Canteras, entrada gratuita todos los días de 10 a 22 hasta el 8 de enero.
¿Te lo vas a perder?
Menciona a la persona con la que te gustaría visitar este lugar mágico 🥰
*****
#eatravelove #belendearena #laspalmas #laspalmasdegrancanaria #planesgratis #grancanaria #navidad2023 #xmas2023
November photo dump ✨️
11, gracias por
🤳🏼 las noches borrosas
🦶🏻 todos los avances
🏖 las playas desiertas
🦋 los detalles
🎡 ella y yo, de nuevo 🇬🇧
🫠 su boquita
🌞 disfrazarte de verano
❄️ y ser invierno tan bonito
🐧 2 de mis cosas favoritas en 1
🎞 las good memories
¿Qué tal ha sido tu noviembre? 🥰
*****
#eatravelove
#novemberphotodump #lastmonthoftheyear #myfriendin
🇬🇧🇮🇹👇🏼 ¡Feliz día internacional del influencer!(o, como prefiero, creador/a de contenido)
Casi nadie lo va a leer todo... pero aquí les dejo un trocito de mí y de mi mundo 🥰👇🏼
Quien me conoce sabe que prefiero definirme cómo una
👜 Emprendedora
🫂 Fundadora del programa My Friend in
✈️ Bloguera de viaje
💻 Creadora de contenido
📷 Fotógrafa
💪🏻 Y gran trabajadora
Antes que influencer
🤣🤣
Por eso que hoy quiero hablar de lo que hay detrás de estos muros o vitrinas tan bonitas que ven: tantas, tantas horas de trabajo, inversión, sudor y noches sin dormir.
Desde afuera parece que estoy siempre "por ahí", "gozando" y "bien viviendo".
Lo que no se ve son
✨️las horas estudiando y creando contenido
✨️las noches enteras organizando viajes y excursiones "a medida" para que todos puedan vivir una experiencia única y segura;
✨️los días escribiendo articulos de blog, editando fotos, montando videos
✨️Semanas discutiendo con App developpers, mejorando mi web y hablando con proveedores y clientes a todas horas
A veces no logro ni apagar el cerebro y dormirme, porque me quedo pensando en todo lo que tengo que hacer. Y con mil preocupaciones al vivir sola y ser autónoma (que sí, que yo también pago alquiler, impuestos -MUCHOS- y tengo que comer, limpiar etc etc).
Así que la próxima vez que mires el video bonito de un influencer, dando vueltas por el mundo y pienses "que envidia te tengo, que bien vives", acuérdate de dos cosas:
1. Si quieres, tú también puedes hacerlo. Empieza. Dedícale horas, dinero, pasión, inversión, y no te pares hasta alcanzar lo que tú quieras (o ese estilo de vida que deseas").
2. Detrás de 8 segundos de video hay 8 horas de trabajo.
Viva el día de los creadores de contenidos, esos locos que han decidido contar el mundo a través de sus corazones ♥️
#eatravelove #influencerday #contentcreators #dowhatyoulove #dowhatmakesyouhappy #adayinmylife #blogueradeviajes #mividaloca #creadoradecontenido
© 2023 Todos los derechos reservados
Hecho con ❤ por eatravelove.com
